Bahan:
700 grm kentang, rebus dengan garam dan lenyekan atau lumatkan
280 grm tepung terigu
Lada bubuk putih
Keju cheddar dipotong dadu atau keju mozarella
3 butir telur di kocok bersama garam
Tepung roti atau tepung panir secukupnya
1 sendok teh gula
Cara Membuat Cheese Ball
Campur kentang dan tepung terigu, gula dan lada bubuk putih, aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.
Lalu leperkan atau ceperkan adonan dan masukkan keju cheddar tadi atau keju mozarella.
Tutup dan bulatkan.
Celupkan kedalam telur dan gulingkan di atas tepung roti sampai adonan tertutup.
Goreng dengan api kecil.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar