Bahan-bahan
250 gr daging lulur dalam
1 bombay iris
4 cabe ijo iris
utk marinasi:
2 sdm kecap asin
6 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 st merica
Langkah
1 Daging diiris tipis2
2 Bumbui dg bumbu marinasi sampai rata simpan wadah kedap udara diamkan semalaman di kulkas
3 Panaskan minyak tumis daging sampai berubah warna..kaku dan mengeluarkan air
4 Masukkan bombay dan cabe ijo masak sampe layu
5 Angkat sajikan panas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar